Η Αϊσέ Σαλή Αχμέτ είναι δικηγόρος παρ' Εφέταις και μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Ροδόπης.

Η Αϊσέ Σαλή Αχμέτ είναι απόφοιτη της Νομικής Σχολής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (2006).

Στα πλαίσια των επαγγελματικών της δραστηριοτήτων ασχολείται κυρίως αλλά όχι αποκλειστικά με ζητήματα αστικού και διοικητικού δικαίου με ιδιαίτερη έμφαση σε υποθέσεις κληρονομικού, εμπραγμάτου δικαίου και δικαίου κοινωνικών ασφαλίσεων. Ειδικεύεται σε υποθέσεις Εθνικού Κτηματολογίου, Υπερχρεωμένων Φυσικών Προσώπων και απονομής συντάξεων από φορείς κοινωνικής ασφάλισης.

Η Αϊσέ Σαλή Αχμέτ ομιλεί και γράφει σε δύο γλώσσες Ελληνικά και Τουρκικά ενώ γνωρίζει επαρκώς και την Αγγλική.